麻涌种植香蕉，自宋以来已有八百余年的历史。麻涌香蕉，久负盛名，以色鲜质美、香味浓郁、清甜可口、肉质细腻而闻名中外，有口皆碑，是岭南佳果之一。

香蕉干

香蕉干具有香、软、糯、甜的特点。生于80年代的孩子，没有外表花俏的零食，却又能品尝到天然美味的休闲零食，那就非麻涌香蕉干莫属了。香蕉是麻涌一种地标性的农产品，而香蕉干则反映了麻涌人民对美食的追求和智慧。

龙船饭

龙船饭也叫龙舟饭，端午节品尝龙船饭是珠三角地区的一种传统民间风俗，现在东莞仍然保留着这种习俗。龙船饭的原意是在龙舟比赛前后，以之慰劳划龙舟的健儿。龙船饭寓意一种好意头，吃过龙船饭，一年都会风调雨顺，五谷丰登。

冬瓜干

冬瓜原本是水分最多的一种蔬菜，经麻涌人民的斧手神功，把它变成干货保存下来，一年四季都可以享用。晒干后的冬瓜干色泽金黄，轻盈薄如纸，保留了冬瓜原始的清香又锁住它的糖分，闻一下，心旷神怡，一股浓郁的瓜香味。冬瓜干具有清热解暑、凉血润肤、降脂减肥、调养肾脏、利尿消肿等功效，是一种非常养生的食品。

麻涌腊味

腊肠、腊肉、腊鸭……麻涌传统腊味以肉类为原料，经过精心的调味、去腥、搅拌、晾晒等多项工序，赋予了腊味独特的风味。或蒸或炒，熟制后的腊味风味鲜美、醇香浓郁，回味绵长，具有浓郁岭南水乡风味。

鱼干、虾干

麻涌是典型的珠江三角洲冲积平原，河涌密布。在很早的时候部分麻涌人民都以渔为生，鱼获更是时令性，丰收时都会把吃不完的鱼获，运用传统的腌制自然风干做成各样的“鱼干虾干”留作粮食储备，这在本地渔民家是一道常备干粮。

炒米饼

枣红糯是名副其实的水乡瑰宝枣红糯水稻。主要在广东东莞水乡片区种植，是当地自留品种。谷壳泽红、米呈乳白，不抗倒伏，枝杆比较高细，稻穗饱满较重。枣红糯的生长周期大概是90天，一年两造。

鱼包

鱼包主要采用纯正鲮鱼肉制皮，馅料挑选新鲜猪肉、腊肉、虾肉、香菇等制成。鱼面则采用鲮鱼青搓打成面条，力道均匀，鲜滑爽口、营养丰富。

6月22日至23日

龙舟齐聚麻涌华阳湖

奋楫争先立潮头

邀您来麻涌感受龙舟文化